- Producent: Forgast
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Kuchenka indukcyjna marki Forgast o mocy 2 kW. Powierzchnia gotująca kuchenki stworzona ze szkła, pokrywa - z tworzywa sztucznego.
mobilna kuchenka indukcyjna może być wykorzystana do gotowania, duszenia, smażenia, podtrzymywania temperatury potraw przy zastosowaniu naczyń przeznaczonych do pracy w technice indukcji elektromagnetycznej. Urządzenie może współpracować z naczyniami o średnicy od 120 do 285 mm.
Dzięki funkcji ustawienia temperatury naczynia (60 – 240°C), czasu (0 – 180 minut) i mocy (500 – 2000 W) kuchenka daje niezwykle dużo możliwości zastosowania jednocześnie w pracy na kuchni jaki obsłudze imprez cateringowych.
Bezpieczeństwo gwarantowane jest przez układ kontroli temperatury pracy i wyłączenia urządzenia w sytuacji jego przegrzania. Blokada ustawień parametrów pracy broni przed ich przypadkową zmianą a obfity czytelny wyświetlacz LCD widoczny pod wieloma kątami daje wysoki komfort używania w każdej sytuacji.
Uwaga:
Na kuchni indukcyjnej można stosować wyłącznie naczynia asygnowane do tego typu urządzeń.
