- Producent: Forgast
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa na podstawie z półką dolną FORGAST FG09450 (trzon gazowy) dedykowana do obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu i grillowaniu na naczyniach stalowych, aluminiowych, żeliwnych i emaliowanych. Urządzenie przeznaczone dla niedużej, średniej i dużej gastronomii. Urządzenie może być zasilane gazem G20 lub G30. Zastosowane palniki o mocy:
Uwaga!
Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 22.9 kW.
Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzewcza palników wynosi 22.1 kW
- palnik o mocy 3,4 kW
- palnik o mocy 5 kW
- palnik o mocy 6,5 kW
- palnik o mocy 8 kW
• stabilna budowa stworzona ze stali J4
• skuteczne palniki dwukoronowe
• Zabezpieczenie przeciw wypływowe (zamykające dopływ gazu w sytuacji jego zgaśnięcia)
• Płomień oszczędnościowy (25% mocy maksymalnej)
• Emaliowany ruszt samoczyszczący (możliwość mycia w zmywarce)
• Nierdzewne misy podpalnikowe o objętości 0,5L (możliwość mycia w zmywarce)
• Przyłącze gazu 1/2"
• bardzo wytrzymała konstrukcja umożliwia obciążenie urządzenia do 100 kg na jeden palnik / ruszt.
• Możliwość wypoziomowania urządzenia. Regulacja nóżek w zakresie +/-20 mm
Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 22.9 kW.
Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzewcza palników wynosi 22.1 kW
Zamontowane dysze na gaz ziemny G20. Dysze na gaz propan-butan w zapasie. Czas realizacji zamówienia wynosi 7 dni roboczych.
