- Producent: Moretti Forni
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Piec do pizzy 1-komorowy S120 Icon z okapem i komorą rozrostu nawilżaną marki Moretti Forni. SeriaS ICON charakteryzuje się kultowym i nowoczesnym designem, dzięki czemu perfekcyjnie zespaja się z wnętrzem restauracji. Wybrane materiały, takie jak „Wykończenie ICON” i drewno dębowe do uchwytów drzwi dodają urządzeniu elegancji i szyku. Okap o pojemności rozszerzonej o 32% w porównaniu z okapem z seriiS evolution jest czarny i ma świeże logo z konsekwencją Cortena. Ekran kontrolny TFT w wersji ICON typu „shadow”. Dzięki mniejszego natężenia światła jest jeszcze bardziej zintegrowany z nową estetyką. Zdejmowana osłona zakrywająca koła udoskonala estetykę i ujednolica wygląd pieca. Równocześnie zapewniony jest dostęp usprawniający instalację oraz czyszczenie i konserwację.
atrybuty towaru:
- Dual-Temp Technology®: dwie sondy kontrolują niezależnie temperaturę górnej jak i dolnej powierzchni komory pieczenia
- technika Eco-StandBy - ogranicza zużycie energii w trakcie przerw w pracy
- Remote-Master Technology - sterowanie online parametrami i programami pieca, licznik czasu włączenia. Zdalne zarządzanie potencjalnymi problemami w przeróżnych lokalizacjach.
- Adaptive-Power Technology - personalizuje cykl pieczenia według produktu. 30% oszczędności energii i o 20% szybsze pieczenie.
- Metronom® Technology - optymalizowane zarządzanie rytmem pracy i strefami pieczenia
- Multi-Timer® Technology - pilnuje czas w 6 obszarach pieczenia
- Fource® Technology - pozwala na zmniejszenie zainstalowanej mocy o 20%, przy jednoczesnym zachowaniu przystępnej mocy i znakomitej produktywności pieczenia. Dzięki czemu piec może zostać zainstalowany w lokalach z brakiem dostępu do odpowiedniej mocy. Zagwarantuje też uzupełniające 5% oszczędności energii w stosunku do ogólnego zużycia w seriiS
- Split-Booster® Technology - pozwala na powiększenie o 20% mocy góry i dołu
- Maksymalna temperatura na powierzchni pieca to 41°C dzięki technice Cool - Around
- Powtarzalna jakość wypieku niezależnie od ilości dzięki technice Power-Booster
- Delta-Power - równomierne wypiekanie, bez konieczności obracania produktu
- Power-Cleaning System - Funkcja pyrolizy programowana na koniec dnia w celu nieskomplikowanego i efektywnego usunięcia wszelkich pozostałości tłuszczu
- i brudu z powierzchni pieczenia
- Half-Load Technology - pozwala na wykorzystanie tylko połowy komory w czasie mniejszego natężenia ruchu, dezaktywując komponenty cieplne z przodu pieca. Ogranicza się tym samym zużycie energii
- posiada moduł Wi-Fi oraz port USB (Data-Feed System).
Możliwość dokupienia podstaw.
dopełniające dane przystępne w Dziale Handlowym.
Uwaga:
towar na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia. Fotografie posiadają charakter podglądowy.
