- Producent: Moretti Forni
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Manualny 2-komorowy piec do pizzy Ideck 72.72 marki Moretti Forni. Wytworzony ze stali , a także matowej, czarnej blachy. Urządzenie proste w obsłudze dzięki uchwytowi wzdłuż całej szerokości komory, a także sprężynom domykającym drzwi. Specjalna perforowana powierzchnia ogniotrwała i gęste rozmieszczenie grubych składników grzewczych doskonałe i równomierne pieczenie. Piec zapewnia znakomite pieczenie dla wszelkich rodzajów produktów. Znamionuje się świetnym stosunkiem jakości do ceny, a przy tym niskim zużyciem energii. Polecany przede wszystkim w pizzeriach, jak jeszcze innych placówkach gastronomicznych, restauracjach, barach czy stołówkach.
parametry produktu:
- Mechaniczna kontrola dwóch termostatów temperatury wewnętrznej komory gwarantuje równowagę między nieprzeciętną produktywnością a maksymalną prostotą obsługi.
- zastrzeżony perforowany szamot zapewniający wyśmienitą cyrkulację powietrza pod pizzą
- Oświetlenie halogenowe montowane we wnęce
- Maksymalna temperatura robocza wynosi 450 °C
- Sterowanie manualne.
Możliwość dokupienia:
- okapu
- podstaw
- podstawy
- z prowadnicami na kołach
- podstawa z komorą rozrostu.
uzupełniające dane dostępne w Dziale Handlowym.
Uwaga:
artykuł na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia. Zdjęcia posiadają charakter podglądowy.
