• Producent: Kasumi
  • Kategoria: Noże kuchenne
  • Długość noża: 165 mm

Nóż Nakiri z linii Black Hammer o długości 16,5 cm. dedykowany jest do cięcia i szatkowania warzyw oraz ziół. Prosta klinga szczególnie usprawnia przenoszenie produktów. Nóż nie jest tasakiem i nie nadaje się do rozłupywania znacznych kawałków mięsa z kością. Wyprodukowany jest ze stali Aogami / Blue Paper Steel - konwencjonalnej japońskiej stali węglowej, wzbogaconej chromem i wolframem (62 HRC).

parametry towaru:

  • twardość 62 HRC
  • kute rzemieślniczo
  • rękojeść z drewna wiśni
  • wymaga konserwacji i kontrolowanego stosowania
  • limitowane ilości
  • należy myć ręcznie
  • nie mają parametry nierdzewnych
  • kształt tasaka

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Noże kuchenne