- Producent: Egaz
- Kategoria: Podgrzewacze i bemary gastronomiczne
Elektryczny bemar jezdny BE-1J o obszerności 1xGN1/1 wytworzony ze stali nierdzewnej asygnowany do utrzymywania adekwatnej temperatury gorących potraw. Bemar dostosowany jest do stosowania pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych rozmiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 lub GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze trafnego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i typu przygotowywanych potraw jak w dodatku specyfiki lokalu.
Dla wygody używania w bemarze zamontowany jest kran spustowy służący do komfortowego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami.
Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC zezwala na sprężyste ustawianie optymalnej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe albo gorące). Bezpieczeństwo zapewnia termostat zaopatrzony w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury.
Uwaga:
wartość bemaru nie obejmuje pojemników GN.Towar na zamówienie
