- Producent: Lozamet
- Kategoria: Podgrzewacze i bemary gastronomiczne
Bemar jezdny (wózek bemarowy) BJNS.2GN.D o objętości 2xGN1/1 stworzony ze stali nierdzewnej mający rozsuwany bat górny i niezależne sterowanie każdej komory. Bemar elektryczny asygnowany jest do utrzymywania temperatury gorących potraw co pozwala na ich późniejsze wydanie. Urządzenie dopasowane jest do pojemników GN 1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm.
Po zaimplementowaniu specjalnych listw wspornikowych osiągalne jest korzystanie w bemarze z innych wymiarów pojemników gastronomicznych tj. GN1/2, GN2/3, GN1/3, GN2/4, GN1/6 albo GN1/9. Nad wyraz chętnie doradzimy przy wyborze odpowiednich pojemników GN, uwzględniając rodzaj i liczba wydawanych potraw i specyfikę lokalu.
Bemar jezdny BJNS.2GN.D posiada niezależne sterowanie każdej komory co pozwala na jego stosowne wykorzystanie poprzez uruchomienie takiej ilości komór bemaru jakie w danym momencie są niezbędne. Dzięki temu jesteśmy w stanie zaoszczędzić niemało energii elektrycznej w stosunku do bemarów elektrycznych posiadających jedną wspólną komorę grzewczą. Rozsuwany, dwuczęściowy górny blat z barierką ochronną w dodatku zabezpiecza bemar przed utratą ciepła, a także służy do przewożenia talerzy czy zastawy stołowej. Bemar w dodatku płynną regulację temperatury co umożliwia dopasowanie urządzenia do indywidualnych potrzeb lokalu gastronomicznego.
Uwaga:
cena bemaru nie obejmuje pojemników GN.
