- Producent: Egaz
- Kategoria: Podgrzewacze i bemary gastronomiczne
Elektryczny bemar jezdny BE-4JS o pojemności 4xGN1/1 ze oddzielnym sterowaniem komór wytworzony ze stali nierdzewnej asygnowany do utrzymywania optymalnej temperatury gorących potraw. Dopasowany jest do stosowania pojemników gastronomicznych GN1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm. Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych można stosować pojemniki GN o mniejszych wymiarach (np. GN 2/3, GN1/2, GN1/3, GN1/4, GN1/6 lub GN1/9). Służymy pomocą przy wyborze optymalnego zestawu pojemników z uwzględnieniem ilości i typu przygotowywanych potraw jak jeszcze specyfiki lokalu.
Dla wygody stosowania zamontowany jest kran spustowy służący do komfortowego i bezpiecznego spuszczania wody wykorzystanej do podgrzewania pojemników z posiłkami.
Niezależne sterowanie każdej komory co zezwala na jego adekwatne zastosowanie poprzez podgrzewanie takiej ilości komór jakie w danym momencie są konieczne. Dzięki temu jesteśmy w stanie zaoszczędzić niemało energii elektrycznej w stosunku do bemarów elektrycznych posiadających jedną wspólną komorę cieplną.
Regulacja temperatury w zakresie 30÷90ºC pozwala na elastyczne ustawianie optymalnej temperatury w zależności od potrzeb (dania ciepłe albo gorące). Bezpieczeństwo zapewnia termostat zaopatrzony w zabezpieczenie przed niekontrolowanym wzrostem temperatury.
Uwaga:
cena bemaru nie obejmuje pojemników GN.Towar na zamówienie
