- Producent: Egaz
- Kategoria: Podgrzewacze i bemary gastronomiczne
Bemar stołowy z kranem spustowym BE-2NS o obszerności 2xGN1/1 firmy EGAZ z oddzielnym sterowaniem komór stworzony ze stali nierdzewnej. Dedykowany jest do utrzymywania temperatury gorących potraw co pozwala na ich późniejsze wydanie. Urządzenie przystosowane jest do pojemników GN 1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm.
Po zaimplementowaniu specjalnych listw wspornikowych możliwe jest korzystanie w bemarze z innych rozmiarów pojemników gastronomicznych tj. GN1/2, GN2/3, GN1/3, GN2/4, GN1/6 albo GN1/9. Nad wyraz z ochotą doradzimy przy wyborze stosownych pojemników GN, uwzględniając typ i liczba wydawanych potraw oraz specyfikę lokalu.
Niezależne sterowanie temperatury pozwala na jego optymalne użycie przez podgrzewanie takiej ilości komór jakie w danym momencie są niezbędne. Dzięki temu jesteśmy w stanie zaoszczędzić sporo energii elektrycznej w stosunku do bemarów elektrycznych posiadających jedną wspólną komorę grzewczą. Kran spustowy umożliwia wygodne i bezpieczne spuszczanie wody wykorzystanej do podgrzewania pojemnika z potrawą.
Uwaga:
cena bemaru nie obejmuje pojemników GN.
