- Producent: Yato
- Kategoria: Roboty i miksery gastronomiczne
Mikser planetarny firmy YATO o obszerności 10L, asygnowany do wyrabiania ciast lekkich, ubijania piany, mieszania farszu. Ma trzy szybkości pracy 110 / 178 / 355 obr/min. Dzięki czemu można swobodnie przystosować tryb pracy w zależności od potrzeb. Ponadto urządzenie wyekwipowane jest w wyłącznik bezpieczeństwa, dzięki któremu następuje samoczynne przerwanie pracy. Korpus wykonany z aluminium i stali malowany w kolorze srebrnym srebrnym jest przystępny w utrzymaniu w czystości. Natomiast dzieża i akcesoria dopełniające zrobione są ze stali rdzoodpornej przeznaczonej do kontaktu z żywnością.
Dzieża o objętości 10L i średnicy wewnętrznej 245 mm opuszczana jest przy pomocy dźwigni, co umożliwia jej demontaż, wyładunek ciasta i umycie. Mikser uzupełniające zabezpieczenie przeciw uruchomieniu go z opuszczoną dzieżą. Dodatkowym zabezpieczeniem jest także samoczynne wyłączenie urządzenia przy próbie otworzenia osłony ochronnej.
Akcesoria w pakiecie:
- hak do mieszania ciast lekkich,
- rózgę do ubijania piany,
- mieszadło do ubijania piany.
