- Producent: Yato
- Kategoria: Roboty i miksery gastronomiczne
Mikser planetarny producenta YATO o objętości 40L, przeznaczony do wyrabiania ciast lekkich, ubijania piany, mieszania farszu. Ma trzy szybkości pracy 80 / 160 / 388 obr/min. Dzięki czemu można luźno przystosować tryb pracy w zależności od potrzeb. Dodatkowo urządzenie wyposażone jest w wyłącznik bezpieczeństwa, dzięki któremu następuje samoczynne przerwanie pracy. Korpus produkowany z aluminium i stali malowany w kolorze srebrnym srebrnym jest nietrudny w utrzymaniu w czystości. Natomiast dzieża i akcesoria dopełniające zrobione są ze stali rdzoodpornej asygnowanej do kontaktu z żywnością.
Dzieża o obszerności 40L i średnicy wewnętrznej 400mm opuszczana jest przy pomocy dźwigni, co zezwala na jej demontaż, wyładunek ciasta i umycie. Mikser dopełniające zabezpieczenie przeciw uruchomieniu go z opuszczoną dzieżą. Dodatkowym zabezpieczeniem jest także samoczynne wyłączenie urządzenia przy próbie otworzenia osłony ochronnej.
Akcesoria w zestawie:
- hak do mieszania ciast lekkich,
- rózgę do ubijania piany,
- mieszadło do ubijania piany.
