- Producent: Yato
- Kategoria: Roboty i miksery gastronomiczne
Mikser spiralny marki YATO ze stałą dzieżą o objętości 30 l i średnicy 41 cm z uchylną głowicą. Urządzenie wspaniałe do wyrabiania ciast ciężkich, takich jak: pizza, chleb, pierogi, pączki. Zaprojektowany z myślą o funkcjonalności i bezpieczeństwie, ten mikser spełni oczekiwania fachowych kucharzy. Mikser wyprodukowany z aluminium i stali, malowany w odcieniu białym, demonstruje się nie tylko estetycznie, ale także jest przystępny do utrzymania w czystości. Dzieża i akcesoria dodatkowe zrobione ze stali nierdzewnej są bezpieczne dla kontaktu z żywnością. Maksymalny wsad ciasta wynosi 12 kg. zaimplementowany timer pozwala na nastawienie czasu pracy w zakresie do 60min. Natomiast przełączenie w pozycję manual zezwala na pracę ciągłą. Rozmiary urządzenia wynoszą 76x80x44 cm.
W zestawie znajdują się spirala do wyrabiania ciast ciężkich, a także nóż odcinający. Mikser jest napędzany silnikiem o mocy 1,5 kW, zasilanym prądem 220~240V / 50Hz, co zapewnia sprawną pracę przy użyciu przekładni zębatkowej, zapewniającej długą żywotność mechanizmu. Natomiast przeniesienie napędu następuje za pomocą paska napędowego, co ma szczególne znaczenie w trakcie serwisu urządzenia, usprawniając jego podmianę. To mocne narzędzie, które stanie na wysokości zadania znakomicie w mistrzowskiej kuchni. Dzieża wraz ze spiralą obracają się jednocześnie ze stałą szybkością 158 obr/min. Mikser pracuje ze stałą prędkością obrotu misy i mieszadła. Na dodatek ma zabezpieczenie samoczynnie wyłączające urządzenie przy próbie otworzenia osłony ochronnej oraz wyłącznik bezpieczeństwa, dzięki któremu następuje automatyczne przerwanie pracy. Na panelu sterującym umieszczona została kontrolka powiadamiająca podłączenie urządzenia do sieci elektrycznej ostrzegając przed przypadkowym uruchomieniem miksera w trakcie czyszczenia.
