- Producent: Yato
- Kategoria: Roboty i miksery gastronomiczne
Mikser planetarny producenta YATO o obszerności 25L, dedykowany do wyrabiania ciast lekkich, ubijania piany, mieszania farszu. Ma trzy szybkości pracy 110 / 200 / 420 obr/min. Dzięki temu można swobodnie przypasować tryb pracy w zależności od potrzeb. Dodatkowo urządzenie wyekwipowane jest w wyłącznik bezpieczeństwa, dzięki któremu następuje automatyczne przerwanie pracy. Korpus tworzony z aluminium i stali malowany w kolorze srebrnym metalicznym jest nietrudny w utrzymaniu w czystości. Natomiast dzieża i akcesoria dodatkowe zrobione są ze stali nierdzewnej dedykowanej do kontaktu z żywnością.
Dzieża o objętości 25L i średnicy wewnętrznej 335 mm opuszczana jest przy pomocy dźwigni, co pozwala na jej demontaż, wyładunek ciasta, a także umycie. Mikser dodatkowe zabezpieczenie przeciw uruchomieniu go z opuszczoną dzieżą. Dodatkowym zabezpieczeniem jest także automatyczne wyłączenie urządzenia przy próbie otworzenia osłony ochronnej.
Akcesoria w pakiecie:
- hak do mieszania ciast lekkich,
- rózgę do ubijania piany,
- mieszadło do ubijania piany.
