Mikser planetarny producenta YATO o pojemności 60L, dedykowany do wyrabiania ciast lekkich, ubijania piany, mieszania farszu. Posiada trzy szybkości pracy 74 / 155 / 388 obr/min. Dzięki czemu można luźno dopasować tryb pracy w zależności od potrzeb. Na dodatek urządzenie wyposażone jest w wyłącznik bezpieczeństwa, dzięki któremu następuje samoczynne przerwanie pracy. Korpus tworzony z aluminium i stali malowany w kolorze metalicznym metalicznym jest prosty w utrzymaniu w czystości. Natomiast dzieża, a także akcesoria dopełniające zrobione są ze stali rdzoodpornej asygnowanej do kontaktu z żywnością.
Dzieża o objętości 60L i średnicy wewnętrznej 460mm opuszczana jest przy pomocy dźwigni, co zezwala na jej demontaż, wyładunek ciasta i umycie. Mikser uzupełniające zabezpieczenie przeciw uruchomieniu go z opuszczoną dzieżą. Dodatkowym zabezpieczeniem jest także automatyczne wyłączenie urządzenia przy próbie otworzenia osłony ochronnej.
Akcesoria w pakiecie:
- hak do mieszania ciast lekkich,
- rózgę do ubijania piany,
- mieszadło do ubijania piany.