- Producent: Robot Coupe
- Kategoria: Roboty i miksery gastronomiczne
mistrzowski kuter-wilk R 5 PLUS Robot Coupe do mielenia mięsa z pojemnikiem ze stali nierdzewnej z uchwytem o objętości 5,5 l. Cutter o zasilaniu 3-fazowym z dwiema prędkościami obrotów. Specjalnie opracowany do prędkiego siekania, przygotowywania małego farszu, zawiesin, musów, rozdrabniania i ugniatania.
Pokrywa wyprodukowana z poliwęglanu. Wał silnika ze stali nierdzewnej. Kuter posiada magnetyczno-mechaniczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. System sterowania impulsowego pozwala na bardziej staranne krojenie.
W wyposażeniu nóż gładki umiejscowiony w dolnej części pojemnika ze stali nierdzewnej. Istnieje możliwość dokupienia noża z zębami i z nacięciami.
Możliwości pracy kutra:
Urządzenie polecane do lokali wydających 20 do 100 posiłków.
Pokrywa wyprodukowana z poliwęglanu. Wał silnika ze stali nierdzewnej. Kuter posiada magnetyczno-mechaniczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy. System sterowania impulsowego pozwala na bardziej staranne krojenie.
W wyposażeniu nóż gładki umiejscowiony w dolnej części pojemnika ze stali nierdzewnej. Istnieje możliwość dokupienia noża z zębami i z nacięciami.
Możliwości pracy kutra:
- siekanie - maksymalna pojemność do 2 kg
- zawiesiny - maksymalna pojemność do 3 kg
- wyrabianie ciasta - maksymalna pojemność do 2 kg
- rozdrabnianie - maksymalna pojemność do 1 kg
Urządzenie polecane do lokali wydających 20 do 100 posiłków.
