- Producent: Robot Coupe
- Kategoria: Roboty i miksery gastronomiczne
Wielofunkcyjne urządzenie R 502 z dwoma przystawkami: szatkownicą do warzyw i pojemnikiem cuttra. Szatkownica wyprodukowana z metalu umożliwia rozdrabnianie warzyw na wiórki, plastry, słupki oraz kostkę. Cutter ze stali nierdzewnej o obszerności 5,5 l z gładkim nożem w dolnej części umożliwia mielenie i siekanie mięsa, ziół, warzyw, ryb, wyrabianie ciast lekkich i drożdżowych, przyrządzanie mas, pasztetów, sosów oraz mieszanie komponentów i in.System sterowania impulsowego zezwala na bardziej staranne krojenie w pojemniku kutra.
Szatkownica posiada dwa otwory wsadowe: w zarysie półksiężyca o powierzchni 104 cm² do warzyw owalnych i otwór cylindryczny o średnicy 5,8 cm - do warzyw długich.
Robot wielofunkcyjny R 402 jest rekomendowany dla lokali wydających od 30 do 300 posiłków.
Uwaga:
Standardowo robot jest dostarczany bez tarcz tnących.
