- Producent: Robot Coupe
- Kategoria: Roboty i miksery gastronomiczne
Wielofunkcyjne urządzenie R 402 z dwoma przystawkami: szatkownicą do warzyw i pojemnikiem cuttra. Szatkownica stworzona z wytrzymałego i wytrzymałego na uszkodzenia tworzywa pozwala na rozdrabnianie warzyw na wiórki, plastry, słupki i kostkę. Natomiast cutter ze stali nierdzewnej o pojemności 4,5 l z gładkim nożem w dolnej części zezwala na mielenie i siekanie mięsa, ziół, warzyw, ryb, wyrabianie ciast lekkich i drożdżowych, przyrządzanie mas, pasztetów, sosów oraz mieszanie części i in.
Szatkownica posiada dwa otwory wsadowe: w zarysie półksiężyca o powierzchni 104 cm² do warzyw owalnych i otwór cylindryczny o średnicy 5,8 cm - do warzyw długich.
Robot wielofunkcyjny R 402 jest polecany dla lokali wydających od 20 do 100 posiłków.
Uwaga:
Standardowo robot jest dostarczany bez tarcz tnących.
