- Producent: RM GASTRO
- Kategoria: Maszynki do mielenia gastronomiczne
VCM-41 Kuter/mikser 230 VRODZAJ OBRÓBKIprzygotowywanie żywności w postaci mokrej, suchej i płynnej. Rozdrabnianie, mielenie, mieszanie i miksowanie, mięsa, ryb, owoców, warzyw, cebuli, pietruszki, orzechów, migdałów, parmezanu, pieczarek, czekolady, suchego pieczywa itp.
przygotowywanie dresingu, olejów ziołowych, zagęszczaczy, ubitych mieszanek, majonezu, sosów, deserów, mielonego mięsa, purée, pasztetu, bułki tartej itp. CHARAKTERYSTYKAopatentowany system zbierania uniemożliwia gromadzeniu się żywności na wewnętrznych ściankach misy.
podstawa urządzenia posiada dwa potężne uchwyty, umożliwiające proste przenoszenie. MATERIAŁYobudowa urządzenia wytworzona jest z metalu. Misa tworzona jest ze stali nierdzewnej. Pokrywa i system zgarniania wytworzone są z polisulfonu, tworzywa wyjątkowo opornego na uderzenia i wysoką temperaturę (115 °C).
W pakieciemiska 4 l i charakterystyczny nóż--//--CharakterystykaKolor Srebro, Biały Maksymalna niepodatność cieplna 115 wydajność 0,5-2,5 kg/min kg/h drobna szybkość obrotowa 1500 obr./min Maksymalna prędkość obrotowa 1500 obr./min, puls 1500 obr./min MateriałyMateriał Metal, Stal nierdzewna objętośćPojemność 4 / 1,4 płyn l Zasilanie i mocZasilanie Elektryczne Napięcie 230V Moc elektryczna (kW) 0,55 wymiarySzerokość (mm) 290 Głębokość (mm) 260 Wysokość (mm) 440
