- Producent: Unox
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Piec konwekcyjny BAKERLUX SHOP.Pro Stefania GO marki UNOX to nieskomplikowany w obsłudze, programowalny piec konwekcyjny, rewelacyjny do pieczenia produktów śniadaniowych, przekąsek, a także mrożonych wypieków. Zaprojektowany z myślą o maksymalnej sprawności i prostocie wykorzystywania, piec oferuje wielkie możliwości regulacji temperatury i kontrolowania procesów pieczenia.
Kluczowe atrybuty:
Kluczowe atrybuty:
- 99 programów pieczenia – możliwość zapisania do 99 programów z 3 etapami gotowania, z natychmiastowym dostępem do 12 z nich, co stanowczo ułatwia obsługę w punktach sprzedaży.
- Zakres temperatur od 30°C do 260°C – zapewnia sprężystość przy przygotowywaniu różnorodnych produktów piekarniczych i ciast.
- Piec pomieści 3 blachy 46x33 cm.
- DRY.Plus – usuwa wilgoć z komory pieczenia, gwarantując chrupiące wypieki.
- Komora pieczenia produkowana ze stali nierdzewnej AISI 304 – zaokrąglone krawędzie ułatwiają czyszczenie i gwarantują wysoką higienę.
- Podwójne szkło w drzwiach – udoskonaloną izolację termiczną i oszczędność energii, jednocześnie zwiększając bezpieczeństwo używania.
- Oświetlenie LED wbudowane w drzwi – umożliwia perfekcyjną widoczność wnętrza podczas pieczenia.
- Prowadnice boczne ze stali chromowanej – zabezpieczone przed przechyleniem, co gwarantuje stabilność podczas wkładania i wyjmowania blach.
