- Producent: Unox
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Elektryczny piec konwekcyjny z nawilżaniem Arianna 4x 46x33 cm marki UNOX ze sterowaniem manualnym. Piec idelanie nada się do regeneracji potraw, odpiekania i wypiekania. W piecu można umieścić równocześnie 4 blachy o rozmiarach 46x33 cm. Odległość pomiędzy półkami 7,5 cm. Piec ma zakres temperatury pieczenia od 80 do 260 ºC i pieczenie konwekcyjne + wilgotność ze zmienną temperaturą od 90 do 260 ºC. W piecu zaimplementowano technologię AIR.Plus, dzięki której zaimplementowane wentylatory posiadają możliwość zmiany kierunku obrotów, co zapewnia równomierne rozprowadzenie temperatury. Technologia DRY.Plus zagwarantuje szybkie eliminowanie wilgoci z komory pieca, dzięki czemu rozszerzona została możliwość kontroli warunków pieczenia. Na dodatek piec technologię STEAM.Plus zezwalający na ręczne ustawienie stopnia zawilgocenia komory. Piec konwekcyjny Arianna ma też technologię Protek.SAFE, dzięki której powiększona została wydajność grzewcza przy zachowaniu bezpieczeństwa pracy.
W obudowie pieca zamontowany został wyświetlacz czasu zakończenia pieczenia. Na dodatek piec ma możliwość pracy ciągłej. Drzwi pieca otwierają się z góry na dół. Komora wytworzona jest ze stali nierdzewnej o wysokiej wytrzymałości, która ma zaokrąglone krawędzie dla łatwiejszego utrzymywania czystości pieca. W środku komory zastosowano oświetlenie LED oraz czujnik otwartych drzwi. W komorze wbudowane zostały dwa wentylatory z rewersem. Sterowanie odbywa się za pomocą dwóch pokręteł oraz przycisku do usuwania wilgoci.
W obudowie pieca zamontowany został wyświetlacz czasu zakończenia pieczenia. Na dodatek piec ma możliwość pracy ciągłej. Drzwi pieca otwierają się z góry na dół. Komora wytworzona jest ze stali nierdzewnej o wysokiej wytrzymałości, która ma zaokrąglone krawędzie dla łatwiejszego utrzymywania czystości pieca. W środku komory zastosowano oświetlenie LED oraz czujnik otwartych drzwi. W komorze wbudowane zostały dwa wentylatory z rewersem. Sterowanie odbywa się za pomocą dwóch pokręteł oraz przycisku do usuwania wilgoci.
Uwaga:
produkt na zamówienie. Czas wymagania ustalany przy składaniu zamówienia.
