- Producent: Lozamet
- Kategoria: Podgrzewacze i bemary gastronomiczne
Bemar jezdny (wózek bemarowy) BJNS.3GN.D o objętości 3xGN1/1 tworzony ze stali nierdzewnej mający rozsuwany bat górny, a także niezależne sterowanie każdej komory. Bemar elektryczny asygnowany jest do utrzymywania temperatury gorących potraw co umożliwia ich późniejsze wydanie. Urządzenie dostosowane jest do pojemników GN 1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm.
Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych osiągalne jest korzystanie w bemarze z innych rozmiarów pojemników gastronomicznych tj. GN1/2, GN2/3, GN1/3, GN2/4, GN1/6 albo GN1/9. Wyjątkowo ochoczo doradzimy przy wyborze trafnych pojemników GN, uwzględniając wariant i ilość wydawanych potraw i specyfikę lokalu.
Bemar jezdny BJNS.3GN.D ma niezależne sterowanie każdej komory co pozwala na jego adekwatne wykorzystanie przez uruchomienie takiej ilości komór bemaru jakie w danym momencie są potrzebne. Dzięki temu jesteśmy w stanie zaoszczędzić sporo energii elektrycznej w stosunku do bemarów elektrycznych mających jedną wspólną komorę grzewczą. Rozsuwany, dwuczęściowy górny blat z barierką ochronną ponadto zabezpiecza bemar przed utratą ciepła oraz służy do przewożenia talerzy czy zastawy stołowej. Bemar w dodatku płynną regulację temperatury co umożliwia dobranie urządzenia do indywidualnych potrzeb lokalu gastronomicznego.
Uwaga:
cena bemaru nie obejmuje pojemników GN.
