- Producent: Lozamet
- Kategoria: Podgrzewacze i bemary gastronomiczne
Bemar jezdny (wózek bemarowy) BJW.1GN o objętości 1xGN1/1 tworzony ze stali rdzoodpornej posiadający wspólny zbiornik wodny (wspólne sterowanie temperatury dla wszelkich pojemników - tzw. Sterowanie centralne). Dedykowany jest do utrzymywania temperatury gorących potraw co zezwala na ich późniejsze wydanie. Urządzenie przystosowane jest do pojemników GN 1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm.
Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych osiągalne jest korzystanie w bemarze z innych wymiarów pojemników gastronomicznych tj. GN1/2, GN2/3, GN1/3, GN2/4, GN1/6 albo GN1/9. Wyjątkowo ochoczo doradzimy przy wyborze optymalnych pojemników GN, uwzględniając rodzaj i ilość wydawanych potraw oraz specyfikę lokalu.
Płynna regulacja temperatury pozwala na dostosowanie urządzenia do indywidualnych potrzeb lokalu gastronomicznego.
Uwaga:
cena bemaru nie obejmuje pojemników GN.
