Bemar jezdny (wózek bemarowy) BJW.4GN o obszerności 4xGN1/1 tworzony ze stali rdzoodpornej mający wspólny zbiornik wodny (wspólne sterowanie temperatury dla wszelkich pojemników - tzw. Sterowanie centralne). Dedykowany jest do utrzymywania temperatury gorących potraw co pozwala na ich późniejsze wydanie. Urządzenie przypasowane jest do pojemników GN 1/1 o maksymalnej głębokości 20 cm.
Po zastosowaniu specjalnych listw wspornikowych osiągalne jest korzystanie w bemarze z innych wymiarów pojemników gastronomicznych tj. GN1/2, GN2/3, GN1/3, GN2/4, GN1/6 albo GN1/9. Wyjątkowo chętnie doradzimy przy wyborze adekwatnych pojemników GN, uwzględniając wariant i ilość wydawanych potraw, a także specyfikę lokalu.
Płynna regulacja temperatury umożliwia przypasowanie urządzenia do jednostkowych potrzeb lokalu gastronomicznego.
Uwaga:
cena bemaru nie obejmuje pojemników GN.